Изискан ресторант в сърцето на София, разположен на емблематичните жълти павета в хотел InterContinental Sofia и в близост до катедралата „Св. Александър Невски“. ADOR предлага съвременно кулинарно пътешествие с меню, повлияно от италианската, френската и средиземноморската кухня. Основните акценти в него са сезонните зеленчуци, морските дарове, целите риби и стековете, приготвени на уникалния по рода си грил на дървени въглища „Джоспер“.
В ADOR се провеждат специални събития с гостуващи шеф-готвачи от цял свят, които представят различни кулинарни концепции. Ресторантът е носител на международни награди някои, от които са World Luxury Restaurant Awards 2025 в категориите „Най-добър луксозен хотелски ресторант в България“ и „Най-добра европейска кухня в Източна Европа“, "Най-добър ресторант за 2024" на юбилейното десето издание на престижните GO GUIDE Food&Drink Awards.